森林生态旅游主要研究生态学、森林旅游学、旅游地理、旅游法规、生态旅游景区规划、森林导游讲解等方面的基本知识和技能,进行生态旅游园区的开发、规划、导游与服务。例如:森林生态农庄、生态度假村的建设,森林公园的导游讲解与园区服务,生态旅游产品的开发与策划等。
开设课程
旅游法规、导游实务、导游语文、生态旅游、森林动植物鉴赏、酒店服务与管理、旅游市场营销、旅行社经营管理等。
专业学习
《森林生态美学》、《中国南方观赏植物赏析》、《森林旅游学》、《景观生态学》、《生态旅游概论》、《森林生态旅游环境》、《生态旅游景区规划》、《生态旅游产品策划》、《生态旅游景区管理》、《森林导游讲解》部分高校按以下专业方向培养:航空服务、高铁服务与管理、高星级酒店经营。
专业内容
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握导游实务、 导游语文、生态旅游、森林动植物鉴赏、酒店服务与管理、旅游市场营销、旅游资源调查基 本知识,具备导游、森林动植物鉴赏、旅游市场营销、生态企业经营管理能力,从事生态旅 游、森林动植物鉴赏、酒店服务与管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向生态旅游企业,从事森林生态旅游的管理与服务工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备生态旅游外语会话能力;
3.具备酒店、旅行社、生态景区等的经营管理能力;
4.掌握导游实务、导游语文、生态旅游、森林动植物鉴赏、酒店服务与管理、旅游市场 营销、旅游资源调查等知识和技能;
5.熟悉国家旅游及森林生态旅游有关政策与法规知识。
核心课程与实习实训
1.核心课程
旅游法规、导游实务、导游语文、生态旅游、森林动植物鉴赏、酒店服务与管理、旅游 市场营销、旅行社经营管理等。
2.实习实训
在校内进行旅游法规、形体与礼仪、餐饮服务、酒店服务、导游讲解等实训。
在旅游和生态企业进行实习。
职业资格证书举例
导游员茶艺师
衔接中职专业举例
旅游服务与管理森林资源保护与管理
接续本科专业举例 旅游管理