消防工程技术主要研究消防法规、消防工程等方面的基本知识和技能，进行消防系统的设计以及消防工程的施工、检测、管理等。例如：火灾烟雾感应报警系统、自动喷水灭火系统的设计，喷水器、消防栓等消防设施的检修维护，通风与防排烟工程的施工等。
开设课程
建筑给排水工程、建筑供配电与照明、建筑通风与防排烟、火灾自动报警与联动系统、消防工程施工、消防系统调试、建筑消防技术、消防工程造价等。
专业学习
《消防法规》、《建筑消防给水工程》、《火灾报警与联动控制系统》、《建筑供配电》、《通风与防排烟工程》、《消防系统设计与施工》、《建筑电气施工技术》、《消防电器控制技术》、《安装工程预算》、《消防系统的调试与运行》
专业内容
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握消防工程设 计、施工、工程造价、设备运行维护基本知识，具备消防工程施工、运行管理、工程造价、 施工图绘制能力，从事消防工程设计、施工、工程造价、消防设施运行维护管理工作的高素 质技术技能人才。 就业面向
主要面向消防工程行业，在构（建）筑物消防、施工、造价、质量、资料岗位群，从事 消防工程施工管理、运行管理、工程造价、资料管理、设计等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备识读和绘制工程施工图的能力；
3．具备依据设计、施工验收规范组织工程施工的基本能力；
4．具备编制工程造价和单位工程施工组织设计（施工方案）的基本能力；
5．具备进行施工质量检查评定和施工安全检查的能力；
6．具备进行消防设施运行管理与维护、消防检测仪器操作、设施维修及故障排除、消防 工程系统调试运行和故障分析排除的能力；
7．具备工程监理能力；
8．具备收集、编制、整理工程资料的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
建筑给排水工程、建筑供配电与照明、建筑通风与防排烟、火灾自动报警与联动系统、 消防工程施工、消防系统调试、建筑消防技术、消防工程造价等。
2．实习实训
在校内进行管道工、电工等工种基本操作，进行施工图绘制、施工方案编制、资料管理、 工程造价等实训。
在消防企业进行实习。
职业资格证书举例
施工员造价员质量员 安全员 资料员构（建）筑物消防员
衔接中职专业举例 无
接续本科专业举例
消防工程给排水科学与工程工程管理