应用法语专业主要学习的课程有：基础相应语、高级相应语、报刊选读、视听、口语、相应语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论、主要相应语国家文学史及文学作品选读、主要相应国家国情等。
一、应用法语专业定义
应用法语是中国普通高等学校专科专业。该专业主要研究法语语言基础知识及外贸法语、商务法语、国际贸易、国际物流和涉外文秘等基本知识，具备法语听、说、读、写、译等实践能力，熟练运用常用办公软件和办公室设备，具有法语交际和实际应用能力。例如：在外贸合作中使用法语进行沟通交流、促成合作；使用法语进行教学培训。
二、应用法语专业就业方向
1.对外贸易/电商
外贸这个行业应该是比较常见，中法贸易也是个不错的选择，特别是现在电商的迅速成交，中法的跨境电商也是个热门就业选择。
2.媒体/影视/文化传播
中法的国际文化交流对法语人才的需求是很大的，特别是中国也在大力鼓励国内出版社出版权，这一块需要专业的法语人才进行翻译、编辑以及校对，还有涉外的市场活动交接。
3.政府/公共事业
每年都会选择大量的外语人才加入公职，法语也不例外，特别的是法语国家的大使馆都是需要中国人才的，比如除了法国以外的比利时、瑞士、卢森堡等国家。
4.教育行业/培训
法语最常见的还有就是本专业老师了，除了大学以外，很多贵族中学和培训机构也是有开设法语课程的。不仅如此，国际上的汉语教师也是个热门职业，国家汉办的孔子学院也是每年都有招收不同批次的对外汉语老师，对海外进行人才输送。