山东商业职业技术学院的专业有：会计、电子商务、连锁经营管理、计算机应用技术、物联网应用技术、制冷与空调技术、汽车技术服务与营销、食品检测及管理、应用韩语、商务英语、烹饪工艺与营养、金融管理与实务、投资与理财、视觉传达艺术设计、空中乘务等。
1、学校简介
山东商业职业技术学院是经教育部批准设立的省属高职院校，学校是国家示范性高职院校、国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、国家首批现代学徒制试点单位、全国深化创新创业教育改革示范高校，山东省德育示范高校、山东省首批大学生创业教育示范校、山东省优质高等职业院校建设工程立项建设学校。学校溯源于1936年的济南私立惠鲁工商职业学校和1945年的青岛私立商科职业学校，2019年12月，被教育部、财政部列入第一类高水平学校建设单位（A档）。
2、学校规模及师资
学校占地2600余亩，校舍建筑面积42万余平方米，资产总值10亿多元，教学仪器设备总值1.8亿元，拥有全日制在校生15000余人，教师991人。其中双师素质教师占专任教师总数的80.72%，专业带头人31名，校内专任教师以中级以上专业技术职务教师为主，占专任教师总数的84.76%。有国家级教学团队1个，山东省级教学团队10个，国家万人计划"教学名师1名，山东省高等学校教学名师9名，山东省优秀教师3名，山东省十大师德标兵2名，山东省十佳辅导员3名，中国好教师"获得者1名，山东省有突出贡献的中青年专家3名。
3、学校学科及专业的设置
该校设有7个二级学院，51个专科专业，其中有国家级精品专业1个，教育部教学改革试点专业2个，中央财政重点支持专业2个，国家示范性高职院校建设专业9个，国家紧缺人才培养专业5个，省级教学改革示范建设专业4个，省级品牌专业3个，省级特色专业7个；建有国家级职业教育实训基地2个，省级实训基地2个；获得国家级优秀教学成果奖一等奖1项（与山西省财政税务专科学校合作）、二等奖4项，省级优秀教学成果奖23项；建有国家级精品课程7门、国家精品资源共享课7门、省级精品课程69门。