运动人体科学将理论与运动实践相结合，主要研究体育运动与人的机体的相互关系及其规律，涉及运动学、生物学、养生学、医学等学科，在运动训练基地、运动保健康复中心等进行运动健身与营养指导、运动员身体机能诊断与评价、运动损伤康复治疗以及保健推拿等。
开设课程
人体解剖学、人体生理学、生物化学、生物力学、临床医学基础、中医基础、运动训练学、运动心理学、运动实践与分析等。
专业学习
《人体解剖与运动解剖学》、《人体生理与运动生理学》、《生物化学与运动生物化学》、《运动生物力学》、《运动保健学》、《运动康复学》、《医务监督》、《临床医学基础》、《中医养生康复学》、《田径》部分高校按以下专业方向培养：健康管理。
专业内容
培养目标：本专业培养掌握体育学、生物科学、基础医学和教育学专业知识与技能，能够在各级体育科学研究、运动训练、体育教学、健康教育管理等机构，从事人体机能监控、运动健身指导、运动营养指导、体育教学及科学研究等方面工作的高素质复合型人才。
培养要求：本专业学生主要学习体育学、生物科学和基础医学的基本理论和基本知识，接受体质健康测量与评价、运动风险评估、运动伤病的预防与处理等运动科学方面的基本训练，掌握人体机能监控、医务监督、运动营养指导的基本能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：
1．掌握与培养目标相关的体育学、生物科学、基础医学和教育学的基础知识和基础理论；
2．掌握体质测评、运动风险评估、制订健身指导方案、膳食营养指导、运动伤病的预防与处理的方法和技术；
3．具备人体机能监控、医务监督、运动营养指导的能力；
4．熟悉党和国家有关体育事业的政策和法规；
5．具有检索专业文献和运动科学综合实验的基本能力和跟踪本专业及相关专业学科发展动态的能力；
6．初步具有从事运动科学教学与研究工作的实践能力；
主干学科：体育学、生物科学、基础医学。
核心课程：运动解剖学、运动生理学、运动生物化学、运动生物力学、运动营养学、运动医学、运动处方理论与应用等。
主要实践性教学环节：社会调查（实践）、教育实习、毕业论文、学术活动等。
主要专业实验：体育学概论、临床医学概论、人体解剖学实验、人体及运动生理学实验、生物化学实验、生物力学实验、运动营养学实验、体质测量与评价实验、运动（健身）处方制定实验、运动机能评定实验、运动技术诊断实验、运动伤害防护与康复实验等。
修业年限：四年。
授予学位：教育学学士。
选考学科建议
3+3省份：不限/物理/化学/生物3+1+2省份：首选不限，再选生物
就业前景
发展前景：各级各类教学单位、训练基地、体育科研机构、医药卫生、保健康复部门。