动物营养、饲料分析与检测、饲料加工工艺、畜禽生产技术、配合饲料、饲料添加剂、兽医概论、饲料营销与技术服务等。
专业介绍
饲料与动物营养主要研究动物营养需要、饲料配方与设计、配合饲料生产理论和技术、畜禽生产与营销等方面基本知识和技能,进行饲料品质检测与分析、饲料配方设计、饲料营销、畜牧生产等。例如:猪饲料生产、畜禽繁殖饲养,饲料添加剂研制,各类全价饲料的营养配比设计、原料成品饲料的抽样检测验收等。
专业学习
《畜禽解剖与生理》、《微生物学》、《饲料原料》、《家畜生理学》、《家禽营养学》、《畜禽生产与营销》、《饲料加工机械》、《饲料及添加剂》、《饲料品质检测》、《畜禽病防治》
专业内容
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握动物营养、 饲料加工、分析化学知识,熟悉饲料法规、动物养殖、动物疾病防治基本知识,具备饲料原 料和产品质量控制、检测、饲料加工生产、畜禽主要疫病防治能力,从事饲料生产与分析检 测、饲料营销、饲料厂经营管理、疾病诊断与防治、售后技术服务与技术推广等工作的高素 质技术技能人才。 就业面向
主要面向饲料生产加工及营销企业、饲料质量检测中心、畜禽养殖企业,在饲料加工生 产、品质管理、市场开发与售后服务等岗位群,从事饲料生产、饲料质量检测、饲料营销、 经营管理、售后服务与技术推广等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.熟练掌握饲料常规分析检验所需的分析化学知识,具备饲料常规分析操作、常用分析 仪器使用与维护的能力;
3.掌握畜禽饲养所需的动物营养和动物繁殖的知识,具备畜禽养殖的能力:
4.掌握饲料机械维修和饲料加工的知识,具备饲料生产过程控制、数据管理的能力;
5.掌握动物疫病防治所需的病理及药理知识,具备动物疾病诊断、治疗技术的能力:
6.了解饲料法规、兽医法规及相关的兽药法规,具备规范生产、销售饲料的能力;
7.了解饲料企业经营管理的知识,具备初步管理、经营饲料企业的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
动物营养、饲料分析与检测、饲料加工工艺、畜禽生产技术、配合饲料、饲料添加剂、 兽医概论、饲料营销与技术服务等。
2.实习实训
在校内进行动物解剖生理、分析化学、动物微生物与检疫基础、饲料分析与检测,畜禽 生产技术、配合饲料、饲料加工工艺等实训。
在饲料(养殖)企业进行实习。
职业资格证书举例
饲料检验化验员 饲料中央控制室操作工
衔接中职专业举例
畜牧兽医畜禽生产与疾病防治
接续本科专业举例 动物科学