应用德语主要研究德语语言基础及市场、商务的相关知识，具有德语语言应用能力、商务知识及操作技能，熟悉文秘工作的基本理论，能借助现代办公设备从事国际商务活动，具有跨文化交际能力和国际商务知识及现代办公设备使用能力。例如：使用德语进行教学培训、国家间的文化交流。
开设课程
德语精读、德语阅读、德语口语、德语听力、德语写作基础、报刊导读、应用文写作、 德国国家概况等。
专业学习
《德语基础》、《会话》、《听力》、《德国社会与文化》、《商务德语》、《德语应用文写作》、《国际贸易实务》、《市场营销》、《电子商务实务》
专业内容
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解德语国家经济、文化基础知识，具备相应的专业语言能力，从事德语翻译和相关外事工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向各级政府涉外部门、科研机关、学校、三资企业，从事外事、国际文化交流接待服务和管理，以及商务、业务办理、事务处理和翻译等工作。
主要职业能力
1．具备爱岗敬业、诚信文明、公平热情、奉献进取、责任心强等素质；
2．具备运用德语听、说、读、写、译能力；
3．具备对德语国家的国情与文化相关的跨文化交际能力；
4．具备组织计划、协调与应急处理、计算机网络信息处理、调查研究与继续学习能力；
5．了解并掌握德语在商务、业务办理、事务处理和翻译等专业知识。
核心课程与实习实训
1．核心课程
德语精读、德语阅读、德语口语、德语听力、德语写作基础、报刊导读、应用文写作、德国国家概况等。
2．实习实训
在校内进行口译、笔译等实训。
在各级政府涉外部门、科研机关、学校、外资企业等相关的企事业单位进行实习。
职业资格证书举例
德语资格证书(ZDAF Bl) 电子商务师
衔接中职专业举例 商务德语
接续本科专业举例
德语国际商务行政管理 公共事业管理