纺织工程主要研究纺织品的设计、加工工艺、质量检测、贸易等方面的基本知识和技能，包括纺织贸易和纺织服装两个方向，进行纺织品设计开发、纺织工艺设计、纺织生产质量控制等。常见的纺织品有刺绣、丝绸、服饰和地毯四大类，常用的纺织工艺包括清花、梳绵、并条、粗纱、细纱等。
开设课程
机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、纺织加工化学、纺织材料学、纺纱学、织造学、纺织品设计学、企业经管与管理。
专业学习
《毛纺织厂设计》、《纺织设备电路与工艺分析》、《纺材实验》、《纺织材料学》、《纺织电测》、《纺织化学》、《毛纺学》、《毛染整》、《毛织学》、《纹织学》部分高校按以下专业方向培养：材料科学与工程、纺织技术与管理、纺织科学与技术。
专业内容
培养目标：本专业培养具备纺织工程领域的知识、能力和素质，适应纺织学科与材料、信息、机电、环境、管理、艺术、贸易营销等学科融合发展的趋势，具有创新意识、实践能力和国际视野，并在纺织领域某一方面具有专长，能在纺织领域从事技术开发、纺织品和工艺设计、生产及经营管理、商务贸易和科学研究等方面工作的复合型工程技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习纺织工程方面的基本理论和专业知识，接受工程实践和科学研究的基本训练，系统地掌握纺织品的生产原理与制造技术、设计与开发方法，了解纺织品的生产及质量管理方面的内容，并具备纺织科学研究及市场开拓的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．具有现代工程技术人员必需的职业道德、强烈的社会责任感和丰富的人文科学素养；
2．具有从事纺织工程工作所需的自然科学知识以及一定的经济管理知识；
3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；
4．掌握各种纺织原料的性能、纺织加工技术的专业知识和基本技能，了解染整和非织造方面的基本知识，了解纺织专业的发展现状和趋势；
5．具有纺织品设计和开发的基本技能，具备纺织专业项目设计、实验设计、产品检验测试和工艺操作等基本技能；
6．熟悉纺织领域技术标准、相关行业的政策和法规，具备从事生产管理、市场预测和商品贸易的基本能力；
7．熟悉文献检索的基本方法，具备较好的计算机应用能力和较强的自主学习能力；
8．具有较强的创新意识和工程实践能力，掌握从事科学研究工作的基本方法，具备科学研究的初步能力；
9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作能力；
10.具有应对危机与突发事件的初步能力；
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科：纺织科学与工程。
核心知识领域：本专业核心知识领域涵盖工程学和纤维材料学、纺织设计学以及纺织制造学等知识领域，包含的核心知识单元主要有工程设计制图、工程力学、纺织机械原理、电工与电子学、信息技术、纺织数理统计、高分子材料学、纺织材料学、织物组织学、纺织品设计学、纹织学、纺纱学、机织学、针织学等。
核心课程示例：
示例一：工程设计制图（64学时）、工程力学（48学时）、纺织机械原理（48学时）、电工与电子学（64学时）、信息技术（64学时）、织物组织学（32学时）、纺织品设计学（64学时）、纺纱学（64学时）、机织学（48学时）、针织学（64学时）、纺织品质量分析与控制（48学时）。
示例二：工程设计制图（60学时）、工程力学（60学时）、纺织机械原理（45学时）、电工与电子学（60学时）、信息技术（45学时）、织物组织学（60学时）、纺织品设计学（45学时）、纺纱学（60学时）、机织学（45学时）、针织学（60学时）、纺织品质量分析与控制（30学时）。
主要实践性教学环节：工程设计制图课程设计、产品设计与加工训练、认识实习、生产实习、毕业实习、毕业设计（论文）等。
主要专业实验：纺织材料实验、试纺试织综合实验、纺织品分析、纺织品质量检验实验、纺织品分析设计实验、专业综合实验。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士。
选考学科建议
3+3省份：物理/化学3+1+2省份：首选不限，再选化学
就业前景
纺织工业是一个传统的工业，属于劳动密集型产业，发展前景比较暗淡。但是纺织工业“十一五”规划明确提出，行业发展要强调科技贡献率和品牌贡献率。也就是说，在今后纺织工业发展过程中要把精力和有限的资本投向科技和品牌，即通过调整投资结构、产业结构和资源结构来实现增长方式的转变而这些转变需要具有高技术和专业技能较高的人才。我国是一个纺织工业大国，技术力量雄厚，在国际上具有很强的竞争能力。我国与世界的接轨，提高本国的纺织企业的力量，对高级纺织人才的需求会更加迫切，纺织工程专业的毕业生可能出现供不应求的情况。