植物保护主要研究农业生物、农业生态、农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术等方面的基本知识和技能，进行植物有害生物的鉴定、监测、控制、治理等。例如：植物杂草的铲除，蝗虫、疫病等农业灾害的预防与治理，农产品农药残留的检测分析等。
开设课程
植物检疫、农业螨学、杂草识别、农业病原细菌、病毒学、物理农业、生物统计学、作物学、普通遗传学、农业气象学、微生物学、有机化学、生物化学、无机分析化学、大学物理、统计学、计算机导论、C语言程序设计、植物学、动物学等。
专业学习
《农业微生物学》、《植物化学保护》、《农业气象学》、《普通昆虫学》、《植物病理学》、《农药学》、《植物病害流行与预测》、《农药残留分析》、《果蔬保鲜贮运技术》、《农药毒理学》部分高校按以下专业方向培养：植物医学、农药与农产品安全。
专业内容
培养目标：本专业培养具备植物有害生物的识别、发生规律及安全控制等方面的知识技能和生命科学的基础知识，能在农业、林业、园艺、园林、环保、商贸、粮食储藏与食品安全等行业从事有害生物相关的科研、教学、技术推广、开发、行政管理等方面工作的植物保护学科领域的复合型人才。
培养要求：本专业学生主要学习现代农业生物科学、植物有害生物的生物学、发生规律及安全控制等方面的基本理论和基本知识，接受主要农作物病、虫、草等有害生物鉴定的基本训练，掌握主要作物病虫害流行监测、灾变预警及可持续控制等方面的基本技能。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握主要农作物有害生物诊断、鉴定、监测和安全控制的基本理论，具备较好的外语交流能力，掌握数学、物理学、化学、生物学、计算机科学、科技写作能力等方面的基本知识；
2．掌握科技文献检索、资料查询和农业信息的分析方法和技术；
3．具有文学、历史、哲学、生物伦理学、思想道德、政治学、艺术、法学、心理学等通识性知识及较强的创造性思维能力，具有开展创新实验和研发的基本能力；
4．熟悉农业、林业、园艺、园林、环保、商贸、粮食储藏与食品安全等行业方针、政策和法规；
5．了解作物有害生物的流行监测、灾变预警及可持续控制等的理论前沿、新技术应用前景、发展动态、行业需求；
6．具有初步的科学研究和实际工作能力及一定的批判性思维能力。
主干学科：生物学、作物学、植物保护学。
核心课程：遗传学、生物统计学与试验设计、普通植物病理学、农业植物病理学、普通昆虫学、农业昆虫学、植物化学保护学。
主要实践性教学环节：课程设计、社会实践、科研训练、教学实习、生产实习、毕业论文等。
主要专业实验：植物病原物主要属的鉴别、分离与培养，主要作物病害诊断、测报与防治，农业昆虫重要目及科的鉴别，常见害虫识别、测报与防治，农药常用剂型加工及性状测定，农药生物活性检定及药害鉴别，农药分析与毒性测定等。
修业年限：四年。
授予学位：农学学士。
选考学科建议
3+3省份：物理/化学/生物3+1+2省份：首选不限，再选化学/生物
就业前景
就业方向：植物保护领域技术与管理部门。能够从事植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作。就业于各级农业、林业部门;进出口检疫检验部门;海关部门;食品药品安全监管部门;农药生产企业;各级基层农场、林场、森林公园等。